Aneka resep es homemade 😍😍

 Aneka resep es homemade 😍😍


1. ES POPSICLES MANGGA πŸ‹⁣

       Foto InstagramBy : @dapur.shanty__6⁣

BAHAN :⁣

1 buah mangga besar⁣

250 ml susu UHT⁣

50 gram gula pasir⁣

½ sdt garam⁣

10 gram maizena⁣

25 ml air⁣

CARA MEMBUAT :⁣

1. Campurkan susu UHT, gula pasir dan garam, aduk rata. Lalu rebus dan aduk2 terus, dengan api kecil hingga berbuih.⁣

2. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan 25 ml air. Aduk rata hingga mengental. Kemudian matikan api dan biarkan uapnya hilang.⁣

3. Masukkan daging mangga yg uda di blender sampai halus aduk rata dengan campuran susu.⁣

4. Cetak dengan cetakan es lolly.⁣

5. Masukkan ke dalam freezer hingga beku.⁣

6. Sajikan⁣

Selamat mencoba 😘⁣

2. 🍧🍭 ES LOLIPOP BUAH🍭🍧 : .

BAHAN - BAHAN : .

Jus melon ( blender buah melon bersama air dan SKM ).

Mangga. Potong2 .

Alpukat . Potong2 .

Semangka. Potong

PENYELESAIAN : .

Tata potongan2 buah ke dlm cetakan es loli. Kemudian tuang jus melon ke dlm cetakan jg. Lalu beri tusukan stik eskrim di tengah2 cetakan. Masuk an ke freezer hingga beku. Keluarkan es loli. Dan siap di santap. .

Gampang kn mom. Si kcl pst suka..πŸ€—πŸ€—πŸ€—.

3. 🍭 Es Loli Coklat 

          Foto InstagramBy : @fithriya79

Bahan :

300 ml susu cair full cream (suhu ruang)

150 gr dark cooking chocolate

1 sachet susu kental manis

1 sdm sp

Cara membuat :

1. Lelehkan coklat, sisihkan.

2. Campur semua bahan jadi satu, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan lembut, matikan mixer.

3. Masukkan kedalam cetakan (sesuai selera).

4. Masukkan kedalam freezer, tunggu sampe keras, sajikan.

Note*

πŸ‘‰ susu cair dalam suhu ruang ya, karna kalo dingin coklat lelehnya mengeras (udah ngerasain soalnya 😌)

πŸ‘‰ kalo mau rasa lain, coklat batangnya bisa diganti rasa lain, misalnya coklat batang strowbery, pisang, dan banyak lagi (sesuai selera)

4. Es Loli Ketan Hitam

            Foto InstagramBy @mayasefry

Bahan :

150 gr ketan hitam matang

200 ml santan instan

200 ml air

100 gr gula pasir

1/4 sdt garam

2 lembar daun pandan

2 tetes pewarna ungu (optional)

Cara membuat :

1. Campur santan, air, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Beri pewarna ungu, aduk rata. Matikan api. Biarkan hingga hangat.

2. Masukkan ketan hitam, aduk rata. 

3. Masukkan kedalam cetakan es loli, beri stik es krim. Bekukan semalaman.

5. ES BENG-BENG ALPUKAT

         Foto InstagramOleh: @banususanto

Bahan:

8 buah beng-beng

1 buah alpukat sedang, kerok

100 cc susu kental manis

300 cc air

Cara membuat:

1. Blender, alpukat, air, dan skm hingga lembut. Sisihkan

2. Potong bungkus, lalu keluarkan beng-beng. Potong-potong beng-beng sesuai selera, lalu masukkan lagi ke dalam bungkusnya.

3. Tuang jus alpukat ke dalam bungkus yang berisi potongan beng-beng tadi. Aduk-aduk dengan tusuk sate agar jus alpukat bisa turun sampai ke dasar bungkus (karena kental, jus alpukat sulit mengisi ruang kosong)

4. Tancapkan stik es krim, lalu masukkan ke dalam freezer hingga membeku. Siap disajikan

Untuk 8 potong

SELAMAT MENCOBA

6. ES LOLY ALPUKAT BALUT COKLAT METE

             Foto InstagramOleh: @banususanto

Bahan:

400 gr daging alpukat (pilih yang matang agar tidak pahit)

1000 cc susu cair full cream

300 gr gula pasir

½ sdt garam

Secukupnya dark cooking chocolate

Secukupnya margarin bila perlu

Secukupnya kacang mete goreng, cincang kasar

Cara membuat:

1. Blender alpukat, susu cair, gula pasir, dan garam jadi satu hingga lembut.

2. Tuang blenderan ke dalam cetakan es loly, tancapkan stik es krim. Masukkan ke dalam freezer semalaman hingga membeku

3. Lelehkan dark cooking chocolate dengan cara ditim. Tingkat kelelehan setelah ditim seperti susu kental manis, bila masih terlalu padat/ kental bisa ditambahkan margarin sedikit (ikut dilelehkan). Matikan api

4. Keluarkan es loly alpukat dari cetakan, celupkan ke dalam lelehan coklat, lalu taburi dengan kacang mete. Segera masukkan freezer kembali. Ulangi tahapan ini hingga semua es loly habis.

5. Tips menyimpan es loly di freezer: simpan di wadah kedap udara agar tidak banyak bunga es yang menempel. Es loly boleh ditumpuk tapi batasi dengan plastik atau kertas agar tidak lengket. Keluarkan dari freezer ketika akan dinikmati

Untuk 16-18 buah

SELAMAT MENCOBA

7. ORANGE POPSICLES

         Foto Instagramala @uulfarandfavian

Bahan :

Secukupnya jus jeruk ( me : 2kotak jus kemasan uk 250ml )

Buah potong2 sesuai selera ( me : kiwi, strawberry, jeruk sunkist )

Cara :

1. Tata buah di pinggir cetakan popsicle, tuang jus jeruk. Masukkan freezer hingga mengeras. Kalo aku bikin malam, pagi udah jadi.

2. Keluarkan popsicle dari cetakan, jika susah dikeluarkan, rendam popsicle di air suhu ruang sebentar saja kurang lebih 1 menit. Kalo kelamaan mencair.

3. Popsicle siap disajikan

8. Strawberry Popsicle

Bahan:

▫️250 ml susu cair

▫️250 ml vanilla yoghurt

▫️1/2 sdt maizena

▫️8 buah strawberry

▫️7 sdm gula pasir warna putih (kurangi jika tidak suka manis)

Pelengkap

▫️Popsicle mold (cetakan es loli)

▫️Stik ice cream

Cara membuat:

▫️Siapkan cetakan es loli, bersihkan strawberry, potong2

▫️Haluskan 6 buah strowberry, sisa dua buah di cincang kecil2

▫️Panaskan susu, yoghurt, maizena, gula aduk2 (sampai panas saja tidak perlu mendidih) matikan api, Tambah kan strawberry yang sudah di blender, aduk rata. biarkan dingin

▫️Tuang ke cetakan, dengan cara tuang adonan sesendok lalu beri beberapa potong strawberry cincang, selang seling, begitu seterusnya sampai penuh

▫️Beri stik ice cream, masukkan ke freezer, tunggu selama 24 jam, (atau sampai beku)

▫️sajikan

Untuk 9 buah

9. Es Oreo

Bahan:

▫️300 ml Susu cair

▫️3-4 sdm susu kental manis

▫️1/2 sdt maizena

▫️5 buah Oreo (@29,g)

Pelengkap:

▫️Stik ice cream

Cara membuat:

▫️Campur susu cair maizena dan susu kental manis, didihkan diatas kompor

▫️Matikan api, tunggu dingin

▫️Potong ujung wadah oreo, potong2 0reo, masukkan kembali kedalam wadahnya. Tuangi rebusan susu cair tadi, beri stik ice cream.

▫️Bekukan. Siap dinikmatiπŸ‘Œ

10. ES LOLLY NAGA PISANG

           Foto Instagramby: @buchaskitchen

Bahan:

* 1 buah naga

* 1 buah pisang

* 100 ml susu UHT

* 2 sdm gula pasir

* Stik eskrim

* Cetakan eskrim

Cara membuat:

* Blender semua bahan. Cetak dalam cetakan dan beri stik eskrim.

* Masukkan dalam freezer kurang lebih 8 jam.








Belum ada Komentar untuk "Aneka resep es homemade 😍😍"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel