SAWI GULUNG⁣⁣

Bahan :⁣⁣⁣

15-20 lembar Sawi putih, cuci bersih⁣⁣⁣

1 sdm tepung terigu⁣⁣⁣

1 sdm tepung maizena⁣⁣⁣

1 butir telur⁣⁣⁣

1/2 potong buahWortel, diiris tipis⁣⁣⁣

500 gram Ayam/Udang dihaluskan ⁣⁣⁣

(Saya pake sosis Kanzler 2 buah, dicincang kasar)⁣⁣⁣

⁣⁣⁣

2 buah Tahu⁣⁣⁣

1 tangkai Daun bawang, diiris⁣⁣⁣

2 siung bawang putih, dicincang⁣⁣⁣

2 siung bawang merah, dicincang⁣⁣⁣

1 sendok saus tiram⁣⁣⁣

Garam, gula, merica secukupnya⁣⁣⁣

⁣⁣⁣

Cara membuat :⁣⁣⁣

1. Tumis semua bahan kecuali sawi putih dan tepung. tes rasa. Sisihkan biar dingin dan uap hilang.⁣⁣⁣

2. Kukus sawi hingga agak layu dan bisa dibentuk (sekitar 5 menit). Angkat, dan tiriskan klo ada air sisa kukusan.⁣⁣⁣

3. Masukkan tepung ke dlm tumisan tadi. Aduk hingga rata.⁣⁣⁣

4. Gulung sawi dengan isian. Lalu kukus selama 10 menit. Siap di sajikan. Selamat mencoba⁣⁣

Belum ada Komentar untuk "SAWI GULUNG⁣⁣"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel