GETHUK SINGKONG




By @ummikoki


Bahan :

350 gram singkong.

50 gram gula aren/merah.

1 sdm gula pasir

100 gram kelapa parut (70 gram dicampur adonan, 30 gram buat taburan).

Sejumput garam.


Cara :

­čŹáCuci bersih singkong, potong potong lalu kukus sampai empuk.

­čŹáKukus juga kelapa selama 10 menit an.

­čŹáSelagi panas, tumbuk singkong sampai hancur.

­čŹáTambahkan semua gula,kelapa dan garam, lalu tumbuk lagi sampai semua halus dan tercampur rata.

­čŹáSiapkan loyang, alasi dengan aluminium foil/kertas baking lalu masukan adonan dan padatkan dengan cara ditekan tekan.

­čŹáAgar adonan lebih set, aku masukan ke kulkas dulu sebelum dipotong (boleh langsung dipotong gak perlu masuk kulkas).

­čŹáPotong sesuai selera lalu taburi kelapa parut. 

Belum ada Komentar untuk "GETHUK SINGKONG"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel